| QUAI DE TRAITE | J 0 | ||||
| LACTODUC | J 0 | PROCESSUS DE FABRICATION | |||
| TANK 200 L | J 0 | ||||
| EMPRESURAGE | J O | ||||
| MOULAGE | J +1 | ||||
| SALAGE + RETOURNEMENT | J +1,5 | ||||
| OLIVE J+2 | |||||
| DEMOULAGE | J +2 | ||||
| CENDRE J+3 | |||||
| RESSUYAGE | J+2,5 | ||||
| POIVRE J+4 | |||||
| AFFINAGE | J +3 | ||||
| CONDITIONNEMENT | J+5 | ||||
| STOCKAGE EXPEDITION | J+5,5 | ||||
| LIVRAISON | J+6 | ||||